image credit - google
– - 450 gramos de pasta ziti (puedes usar penne o rigatoni como alternativa) – - 2 cucharadas de aceite de oliva – - 1 cebolla grande, picada – - 3 dientes de ajo, picados – - 500 gramos de carne molida de res – - 1 lata (400 gramos) de tomates triturados – - 1 lata (200 gramos) de salsa de tomate – - 1 cucharadita de azúcar – - 1 cucharadita de orégano seco
– - 1/2 cucharadita de albahaca seca – - 1/4 cucharadita de pimienta roja triturada (opcional) – - Sal y pimienta al gusto – - 2 tazas de queso mozzarella rallado – - 1 taza de queso parmesano rallado – - 1/4 taza de hojas de albahaca fresca, para decorar (opcional)
Step 2.
Step 3.
Step 4.
Step 5.
Step 6.
Step 7.
Step 8.
Step 9.
Step 10.
Step 11.
Step 12.
Step 13.
Step 14.
Step 15.